Kasza gryczana jest bezpieczna dla osób na diecie bezglutenowej. A jeśli kasza to najlepszym połączeniem będą grzyby. W tym przypadku kurki. No i mamy kaszotto z kurkami. Co potrzebujemy? ok. 1/2 szklanki kaszy gryczanej palonek 1 łyżka oliwy, 1 łyżka masła ok. 250 g kurek 2 pomidory malinowe 2 cebulki szalotki suszony tymianek ok. 250…
Tag: kurki
Kurki, pomidory, jajko
Uwielbiam kurki. Kiedy zobaczyłam je w osiedlowym warzywniaku, nie mogłam się oprzeć. Kupiłam i zrobiłam: kurki podsmażane na maśle z pomidorami i jajkiem. Co potrzebujemy? kurki (ok. garść) 2 pomidory jajko sól, pieprz szczypiorek masło Kurki oczyszczamy i podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojone pomidory i smażymy. Kiedy pomidory zmniejszą nieco objętość, puszczą sok, wbijamy w…
Makaron z groszku z cukinią i kurkami w sosie śmietanowym z szafranem
Kuchnia włoska przekazała mi do testów makaron z groszku. Postanowiłam połączyć go z cukinią, kurkami oraz sosem śmietanowym z szafranem. Zobaczcie, co z tego wyszło.