Kluski śląskie Jawo z sosem pomidorowym

Dziś postawiłam na przygotowanie klusek śląskich z dziurką. Inne wydanie, niż takie z roladą i sosem. Postawiłam na domowej roboty sos pomidorowy. Co potrzebujemy? kluski śląskie z dziurką pomidory (ok. 5 średniej wielkości) 1/4 cebuli 1/3 papryczki chili bazylia (kilka listków, świeża) ocet balsamiczny sól, pieprz, cukier (jeśli kwaśny) ser (parmezan lub inny) oliwa Do…

Szare kluski na stół!

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na coś, co chodziło za mną od kilku dni. Uwaga, uwaga, przed Wami szare kluski ze skwarkami i kapustką kiszoną! Co potrzebujemy? ziemniaki (my wykorzystaliśmy chyba z 6 średnich) boczek wędzony bezglutenowy kapusta kiszona mąka bezglutenowa 2 jajka (można więcej) sól, pieprz do smaku Ziemniaki trzemy na tarce o drobnych oczkach….