„Steki” z kalafiora

A co powiecie na taką nietypową formę podania kalafiora? „Steki” z kalafiora robi się bardzo szybko. A z reszty tego warzywa można zrobić spód do pizzy z kalafiora lub kalafior w formie zapiekanej. Co potrzebujemy? kalafior koperek bułka tarta bezglutenowa masło oliwa majonez czosnek (2 ząbki, zależy od upodobań) sos chili sól, pieprz Kalafiora kroimy…

Zapiekany kalafior

Uwielbiam kalafiora. Zazwyczaj jem go po prostu z bułką tartą. Ostatnio postawiłam jednak na modyfikację przepisu Yotam Ottolenghi. Wyszedł z tego pyszny zapiekany kalafior. Przygotowuje się w kilka chwil, a jest naprawdę smaczny.

Pizza z kalafiora

Pizza na diecie bezglutenowej może stanowić spore wyzwanie. Da się ją przygotować, ale nie zawsze efekt jest taki, jak można było oczekiwać. Dziś mam dla Was pizzę w nieco innej odsłonie. Spód przygotujemy bez użycia mąki. Będzie to bowiem pizza kalafiorowa.

Kalafior z bułką tartą i jajkiem

Dziś chciałabym zaproponować Wam bardzo prosty przepis na przepyszny obiad. Będzie to kalafior z bułką tartą, jajecznicą i ziemniakami. Co potrzebujemy? kalafior bułka tarta bezglutenowa –  ja użyłam bułki kupionej w Sklepie Varia z żywnością bezglutenową (pamiętajcie, że przy zakupie za min. 100 zł przesyłka jest gratis) ziemniaki 3 jajka masło Kalafior wstawiamy do gotującej się wody,…