Poznań bez glutenu – Oberża pod dzwonkiem

Zawsze, kiedy gdzieś jadę, staram się znajdować miejsca, które są przyjazne osobom na diecie bezglutenowej. Rozglądam się, wyszukuję i testuję. Tak było i teraz, podczas mojego weekendowego wypadu do Poznania. Trafiłam do Oberży pod dzwonkiem i…

Bezglutenowe nowości – Gzella

Na stronie Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej pojawiła się informacja, że firma GZELLA POLAND wprowadziła do bezglutenowego asortymentu z Przekreślonym Kłosem nowe produkty. Są to: Biała surowa           PL-046-019 Śląska extra           PL-046-020 Boczek wędzony     PL-046-021             Parówki z szynki      PL-046-022 Jak czytamy na stronie Stowarzyszenia, produkty już…

Bezglutenowa pizza w Biedronce

W Biedronce pojawiła się bezglutenowa pizza! To Pizza Donatello z szynką. „Pizza bez glutenu. Smak bez kompromisu. Ciesz się smakiem doskonałej pizzy. Nawet jeśli musisz wyeliminować gluten ze swojej diety, nadal możesz rozkoszować się smakiem pysznej pizzy. Ciasto do pizzy Donatello „Bez glutenu” zamiast z typowej mąki jest wyrabiane z użyciem skrobii pszennej, która nie zawiera glutenu. Następnie…

Bezglutenowe naleśniki na mące Nutri Free

Nigdy nie robiłam naleśników. Uwielbiam je jeść, ale ich przygotowanie zawsze mnie denerwowało. Korzystałam więc z pomocy innych osób i jadłam te zrobione przez nich. Pomyślałam jednak, że w życiu trzeba spróbować wszystkiego. Podeszłam do piecyka i… zrobiłam przepyszne naleśniki bezglutenowe! Co potrzebujemy? 2 szklanki mąki (użyłam mieszanki do wypieku Nutri Free – mąka dostępna…

Bruksela [dieta bezglutenowa w podróży]

Kochani! Dzisiejszym wpisem rozpoczynam nowy dział na blogu. Mianowicie: dieta bezglutenowa w podróży. Zawsze, gdy będę gdzieś na dłużej wyjeżdżać, będę opisywać Wam co można kupić w danym miejscu, w jakiej cenie, jaka jest tego dostępność. No to do dzieła! Bruksela [dieta bezglutenowa w podróży] Przez ostatnie dni byłam w Belgii, a konkretnie w jej…

Profi – bezglutenowy pewniak!

Zanim przeszłam na dietę bezglutenową korzystałam wielokrotnie z produktów „Profi”, gdyż ich pasztety bardzo mi smakowały. Kiedy z dnia na dzień musiałam zmienić swoje przyzwyczajenia dotyczące żywności, bardzo ucieszyłam się, kiedy dowiedziałam się, że firma „Profi” ma znak licencjonowanego kłosa, który daje 100 proc. bezpieczeństwo osobom, które nie tolerują glutenu. Kilka razy pisałam o produktach…

Henryk Kania dla nas!

Kilka razy miałam okazję kupić wędliny firmy „Henryk Kania”. Wśród alergenów nie było glutenu, nie szkodziły mi one, ale mimo to postanowiłam napisać do producenta, by mieć pewność. Pragnę poinformować, iż na etykietach wszystkich naszych produktów zawarte są informacje dotyczące występowania składników alergennych m.in. glutenu. Będę kupować te wędliny, bo są naprawdę dobre. Polecam je…

Zakupy w sklepie „Balviten”

Wczoraj odebrałam paczkę z Balvitenu (balviten.com). To było moje pierwsze zamówienie i na pewno nie ostatnie. Poniżej przedstawię Wam, co kupiłam i w jakich cenach były poszczególne produkty. Jestem w trakcie poszukiwań idealnych chipsów bezglutenowych. Nadal nie mam swojego ulubionego smaku ani producenta, więc postanowiłam kupić te ze zdjęcia powyżej. To „Metax Crispys” – chrupki…

Kolejna dobra wiadomość

Otrzymałam kolejną odpowiedź od producenta, która jest naprawdę obiecująca. Jest to odpowiedź od firmy Kotlin. Gluten jako alergen jest obecny w ketchupach Kotlin ‚Pikantny’ i Kotlin ‚Z piekła rodem’. W ciągu 2-3 miesięcy powinniśmy wyeliminować ten składnik z tych ketchupów. Prosimy zatem sprawdzać kontretykiety – tam umieszczamy zawsze aktualne informacje o składnikach. Pozostałe ketchupy Kotlin…

Przychodzą takie dni…

Wczoraj naszły mnie pewne przemyślenia. Od 1 listopada jestem na diecie bezglutenowej, która okazała się na tyle skuteczna, że moje wszelkie dotychczasowe dolegliwości odeszły w niepamięć. Nie spodziewałam się, że będzie aż tak dobrze. Zrozumiałam, że można się czuć dobrze. Ale nie tak dobrze-dobrze, tylko naprawdę cudnie! Przez ostatnie lata nie znałam tego uczucia. Po…