Nie ma co się dłużej okłamywać: idzie jesień! A jeśli jesień to i dynia. A to jest zdecydowany plus tej pory roku. Pomyślałam, że zrobię indyka z dynią w sosie z mleka kokosowego, a do niego pyszny, aromatyczny ryż. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. I dzielę się przepisem z Wami!
Tag: imbir
Szaszłyki z krewetkami i kurczakiem w pysznej marynacie, sos słodko-ostry
Mam dziś dla Was przepis na przepyszne szaszłyki, na których znajdą się jedynie krewetki oraz kurczak. Podstawą jest jednak wyjątkowa marynata oraz sos, w towarzystwie którego są one podawane.
Sałatka z makaronem ryżowym i krewetkami
Uwielbiam makaron ryżowy. Krewetki mogłabym jeść na okrągło. Naturalnym było więc, że skusiłam się na przygotowanie sałatki z makaronem ryżowym z krewetkami i sosem na bazie imbiru oraz octu ryżowego.
Wariacja na temat zupy Phở
Mam dziś dla Was coś, co jest idealne na zimne jesienno-zimowe dni. Nie tylko dla fanów nieco bardziej egzotycznej kuchni. Zupa Phở to popularne danie kuchni wietnamskiej. To coś w rodzaju rosołu z makaronem i różnymi dodatkami. Tradycyjnie przyrządza się dwa rodzaje phở: phở bò z wołowiną i phở gà z mięsem kurczaka. Obecnie tworzone…