Curry z krewetkami i słodkim ryżem

To danie mnie zachwyciło. Słodki ryż, który przygotowałam, tak pięknie kontrastuje z ostrym curry z krewetkami. Uwierzcie mi, po zjedzeniu tego dania, Wasze kubki smakowe oszaleją! Curry z krewetkami i słodkim ryżem jest proste w przygotowaniu, a efekt oszałamiający. Co potrzebujemy? passata pomidorowa z butelki (wykorzystałam całą) puszka mleka kokosowego garść krewetek z ogonkami zielona…

Pizza bezglutenowa

Jeśli miałabym cofnąć się do momentu, kiedy przechodziłam na dietę bezglutenową, to najbardziej obawiałam się tego, że już nigdy nie zjem pizzy bezglutenowej. Na szczęście przez te 7 lat sporo się zmieniło, pizza jest na wyciągnięcie ręki i mogę skreślić ją z listy „bezglutenowe marudzenie”. Dzisiejszy wpis będzie o pizzach. Tych kupnych, ale i tych…

Makaron bezglutenowy z sosem bolońskim

Makarony? Uwielbiam. Sosy domowej roboty? Jeszcze bardziej. Makaron bezglutenowy z sosem bolońskim jest dla mnie opcją idealną. Co potrzebujemy? ok. 200 g boczku cebula (może być czerwona lub szalotka) 2 łodygi selera naciowego marchewka oliwa 300-400 g mielonego mięsa (u mnie z łopatki) szklanka czerwonego wina szklanka bulionu koncentrat pomidorowy (3-4 łyżki) puszka krojonych pomidorów…

Krewetki w sosie winno-pomidorowym podane z pilawem

Krewetki – świat bez nich smakowałby gorzej. Mam dziś dla Was przepis na pyszne krewetki w sosie winno-pomidorowym podane z pilawem. Co potrzebujemy? krewetki pół szklanki białego wina 2-3 łyżki przecieru pomidorowego lub passaty chili czosnek czerwona cebula szczypiorek sól, pieprz masło pilaw z tego przepisu Czerwoną cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę. Podobnie robimy…

Roleski, czyli smakowy raj dla bezglutenowców

Kiedy kilka lat temu odkryłam, że Roleski robi produkty bezglutenowe, oszalałam ze szczęścia. Problem z bezglutenowymi musztardami, keczupami i sosami odszedł w zapomnienie. Ostatnio odkryłam coś, w czym się zakochałam. Nie wszyscy z Was znają tę firmę, a jeśli na nią trafili, to zupełnym przypadkiem. Ich produkty są dla nas bezpieczne, mają niezły skład i…

Skrzydełka z kurczaka (bezglutenowe)

Sezon grillowy w pełni. Mam dla Was przepis na pyszne skrzydełka z kurczaka, które będą przygotowane w domowej marynacie. Wszystko całkowicie bezglutenowe. Co potrzebujemy? skrzydełka z kurczaka miód musztarda sriracha czosnek papryka wędzona sól, pieprz Skrzydełka wrzucamy do miski. Dodajemy przyprawy: czosnek, paprykę wędzoną, sól oraz pieprz. Wrzucamy ok. 2-3 łyżeczek musztardy, tyle samo miodu…

Szparagi z jajkiem w koszulce

Jajka w koszulkach (inaczej jajka poche) to coś, co wielu spędza sen z powiek. Mam jednak sposób, dzięki któremu przygotowanie takiego jajka będzie naprawdę proste. A w towarzystwie szparagów będzie w ogóle wyjątkowe. Co potrzebujemy? szparagi jajko trochę tłuszczu (masło/oliwa) folia spożywcza woda Szparagi gotujemy na parze, wcześniej odłamując końcówki łodyg (złamią się w odpowiednim…

Bezglutenowa pasta do zębów Himalaya

Gluten czai się wszędzie. Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że pojawia się w pokarmie, ale trzeba pamiętać, że może kryć się także w kosmetykach oraz pastach do zębów. W wiadomościach pytacie mnie często o to, jakie kosmetyki są dla nas bezpieczne, zauważając, że niektóre z nich mogą nam szkodzić. Na szczęście są bezpieczne produkty, jak te…

Meksyk na talerzu

Bardzo spodobała mi się tradycja, w ramach której to Wy na Instagramie wybieracie danie, które później przygotowuję. W ostatnich dniach wybór padł na meksykańskie danie. Proste i smaczne!