Karp w cynamonie i goździkach

Mam dla Was dziś przepis na karpia. Wyjątkowego karpia, bo w panierce cynamonowej i pachnącej goździkami. Karp w cynamonie i goździkach pachnie świętami, ale smakuje nie tylko w świąteczne dni. Co potrzebujemy? karp (dwa dzwonka) cebula goździki oliwa sól, pieprz suszona mięta bezglutenowa mąka bezglutenowa bułka tarta jajko cynamon klarowane masło kiszona kapusta jabłko oliwa…

Butter chicken w wersji z indykiem. I bezglutenowej!

Butter chicken to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Ponieważ nie za bardzo przepadam za kurczakiem, zdecydowałam się na użycie w tym przepisie indyka. Wszystko w towarzystwie kolendry i aromatycznego risotto. Co potrzebujemy? filet z indyka (ok. 400 g) suszony czosnek sól, pieprz łyżka garam masala sok z całej cytryny oliwa 1/2 szklanki jogurtu (wybrałam grecki)…

Zupa z pieczonych pomidorów

Jesień mamy w tym roku piękną. Cudowne barwy w parkach i na straganach z warzywami. Żal nie wykorzystać okazji i nie przygotować czegoś na przykład z pomidorów. Mam dziś dla Was propozycję na zupę z pieczonych pomidorów. Jest przepyszna! Niech argumentem za tym, że jest naprawdę smaczna, będzie to, że nie zdążyłam zrobić jej zdjęcia,…

Bezglutenowa Tarta de Santiago

Tarta de Santiago to bardzo dobre ciasto dla osób na diecie bezglutenowej. Nie ma tu bowiem ani grama mąki. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt? Znakomity!

Bezglutenowe biriani z kurczakiem

Uwielbiam eksperymentować. Ostatnio postawiłam na kuchnię indyjską. Postawiłam na bezglutenowe biriani z kurczakiem, czyli klasyczne danie kuchni indyjskiej. Na Instagramie Bezglutenowego Bloga zamieściłam informację, że przygotowuję dla Was nowy przepis. Mój telefon czasem lubi płatać figle. Dlatego, mimo że pisałam „marynuję mięso”, napisał za mnie „marnuję mięso”. Zapewniam, że w tym przepisie żadne mięso nie…

Ryż z cynamonem

Ryż to coś, co smakuje zarówno na sładko, jak i w wersji wytrawnej. Dziś chciałabym napisać Wam przepis, który jest tak prosty, że tak naprawdę nie powinnam go tu pisać. No ale przecież proste dania też muszą się tu znaleźć. Na obiad zrobiłam sobie ryż z cynamonem. Nie miałam ani siły, ani ochoty na to,…

Orzechy w miodzie – słodki prezent

Tata podpowiedział mi jeszcze jeden wpis. Coś, co jest nie tylko pysznym przysmakiem, ale i dobrym pomysłem na słodki prezent. Co to takiego? Bezglutenowe orzechy w miodzie! Co potrzebujemy? kilka ładnych, umytych i wyparzonych słoików łuskane orzechy włoskie miód cynamon Orzechy łuskane podsmażamy na patelni do uzyskania ładnego, orzechowego zapachu. Słoiki napełniamy orzechami. Miód podgrzewamy…

Szybkie bezglutenowe ciasto z jabłkami

Owocem, który kojarzy mi się z jesienią, jest jabłko. Uwielbiam je jeść w różnych postaciach. Dziś postanowiłam upiec ciasto z tym owocem. Jest ono bardzo szybkie i smaczne. Co potrzebujemy? 1,5 szklanki mąki bezglutenowej 1,5 szklanki cukru 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki mleka 2 jabłka 1,5 łyżeczki cynamonu Jak przygotować ciasto…