Nadszedł listopad, więc i czas na rozgrzewające zupy. Mam dziś dla Was propozycję na zupę curry z cukinią. Co potrzebujemy? oliwa cebula (u mnie czerwona) imbir czosnek (2 ząbki) marchewka czerwona papryka cukinia czerwona pasta curry (ok. 2-3 łyżeczek, możecie mniej, jeśli nie lubicie zbyt mocno ostrych dań) 2 szklanki bulionu warzywnego 2 pomidory bazylia…
Tag: cukinia
Paella
Kiedy na Instagramie spytałam Was kiedyś, który przepis chcecie zobaczyć na blogu. Wygrał pad thai. Drugie miejsce zajęła paella, więc i na nią przyszedł czas.
Makaron z groszku z cukinią i kurkami w sosie śmietanowym z szafranem
Kuchnia włoska przekazała mi do testów makaron z groszku. Postanowiłam połączyć go z cukinią, kurkami oraz sosem śmietanowym z szafranem. Zobaczcie, co z tego wyszło.
Kolorowa sałatka warzywna z serem i migdałami
Czy Wy też uwielbiacie robić zakupy w tzw. warzywniakach, gdzie warzywa (i owoce!) kuszą swoimi kolorami? Nie sposób nie skorzystać z dobrodziejstwa (wiosny) i lata. Mam dziś dla Was sałatkę warzywną z serem i migdałami.