Bezglutenowe ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe, które zachwyca swoim smakiem, jest naprawdę proste w przygotowaniu i… w ogóle nie czuć, że ma w sobie marchewki. Co potrzebujemy? 2 jajka (ocieplone w temperaturze pokojowej) 200 g drobnego cukru (może być też cukier puder) 150 ml oleju roślinnego 200 g drobno startej marchewki (tarłam na małych oczkach) 50 g posiekanych orzechów…

Ciasto marchewkowe

Dawno nie było niczego słodkiego. Mam więc dla Was przepis na pyszne ciasto marchewkowe. Idealnie wilgotne z przepyszną polewą. Co potrzebujemy? 2 jajka 150 g drobnego cukru 150 ml oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) 200 g drobno startej marchewki (u mnie 2 średnie marchewki) 50 g posiekanych orzechów pekan + kilka do dekoracji 3/4 jabłka…

Ciasto marchewkowe

Katarzyna, czytelniczka bloga i fanka na Facebooku, napisała mi wiadomość, w której dzieli się odkrytym przepisem na ciasto marchewkowe. „Niestety nie mam zdjęcia bo ciasto szybko znika z blachy” – napisała mi Kasia, co świadczy o tym, jak pyszne jest to ciasto. Co potrzebujemy? 4 jajka 1 szklankę cukru 2 szklanki mąki bezglutenowej 1 szklankę…