Makaron bezglutenowy

Uwielbiam makarony. Cieszę się, że w sklepach można dostać coraz więcej rodzajów makaronów bezglutenowych. Dziś krótki przepis – fantazja na temat makaronów. Mam nadzieję, że Wam zasmakuje. Co potrzebujemy? ulubiony makaron bezglutenowy śmietanka 30% boczek wędzony natka pietruszki chili zielona papryczka papryka wędzona w puszce (opcjonalnie) ser pleśniowy sól, pieprz Gotujemy makaron. W międzyczasie podsmażamy…

Makaron z bobem i boczkiem

Bób! Jak ja kocham to warzywo! Czekam aż pojawi się w moim ulubionym warzywniaku i zajadam. Dziś mam dla Was przepis z bobem w roli głównej. Makaron z bobem i boczkiem, a do tego natka pietruszki i sos śmietanowy. Co potrzebujemy? ugotowany i obrany bób (ok. garść) ulubiony makaron bezglutenowy ok. 100 g wędzonego boczku…

Bezglutenowy makaron z boczkiem, serem pleśniowym w sosie śmietanowym

Mam dziś dla Was przepis z cyklu „na winie”, czyli danie przygotowane z tego, co się nawinie… Wpadłam na pomysł wykorzystania tego, co mam w lodówce i na półce w kuchni. Wybór padła na makaron z boczkiem, serem pleśniowym w sosie śmietanowym. To danie, które idealnie sprawdzi się jako domowa dieta pudełkowa. Mam nadzieję, że…

Indyk zawijany z boczkiem w sosie z gorgonzoli

Mam dziś dla Was przepis na zawijaniec w sosie z sera pleśniowego (tak, jest bezglutenowy).  Indyk zawijany w cienki boczek w sosie z gorgonzoli. Do tego puree lub domowe frytki, jak sobie wybierzecie.

Bezglutenowy makaron a’la carbonara

Stali bywalce mojego bloga (czy Instagrama) wiedzą, że uwielbiam makarony. Ostatnio przygotowałam makaron a’la carbonara. Wybrałam makaron od Incoli – spaghetti alla chitarra.

Bezglutenowe spaghetti all’Amatriciana

Mam dziś dla Was przepis na pyszny i szybki w przygotowaniu makaron all’Amatriciana. Amatriciana to włoski sos do makaronu na bazie podsmażonego, drobno pokrojonego mięsa, pomidorów i sera. W Rzymie sos ten nazywany jest matriciana. Mimo że nazwa brzmi poważnie, przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Zachęcam!

Boeuf Bourguignon – wołowina po burgundzku

Boeuf Bourguignon, czyli wołowina po burgundzku to danie, które przygotowuje się bardzo długo, ale jest naprawdę smaczne. Warto poświęcić jakieś spokojniejsze popołudnie, żeby przygotować danie, które będzie smakować zjawiskowo. Danie nie jest zbyt fotogeniczne, ale to jeden z dwóch minusów, jakie posiada. Pierwszym jest to, że przygotowuje się je ok. 3-4 godzin i podczas jego…

Sałatka z serem pleśniowym, kurczakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami

Mam dziś dla Was przepis na pyszną sałatkę z serem pleśniowym, kurczakiem, boczkiem i suszonymi pomidorami. Jest idealna na taką aurę, jak ta za oknem. Myślę, że wam zasmakuje! Co potrzebujemy?  mieszanka sałat (skorzystałam z takiej z rukolą i szpinakiem) pomidory koktajlowe suszone pomidory ser pleśniowy boczek 2 filety z piersi kurczaka oliwa z oliwek…

Zapiekane cudo – boczek, pomidory, jajka, ser

Leżąc i leniąc się w ten zimowy dzień pomyślałam: co by tu zrobić do jedzenia. Zastanowiłam się nad tym, co mam w lodówce i jak to wszystko można sprytnie połączyć. Wyszło z tego zapiekane cudo! Aż ślinka cieknie… Co potrzebujemy? wędzone coś – w moim przypadku był to wędzony boczek z dzika (od gospodarza) 2…

Makaron z sosem grzybowym i boczkiem

Za oknem wiosna, w kalendarzu zima, na stole jesień. Dlaczego? Bo dziś na obiad zaserwowałam makaron z sosem grzybowym i boczkiem. Jeśli ktoś chciałby wersję bezmięsną, znajdzie ją tutaj. Polecam! Co potrzebujemy? grzybki (ja wykorzystałam zamrożone grzybki z zeszłej jesieni) śmietana 12% cebulka boczek ulubiony makaron masło sól, pieprz Grzyby, jeśli są mrożone, odkładamy, by…