Indyk z dynią w sosie z mleka kokosowego i aromatyczny ryż

Nie ma co się dłużej okłamywać: idzie jesień! A jeśli jesień to i dynia. A to jest zdecydowany plus tej pory roku. Pomyślałam, że zrobię indyka z dynią w sosie z mleka kokosowego, a do niego pyszny, aromatyczny ryż. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. I dzielę się przepisem z Wami!

Zupa pomidorowa z pulpecikami wołowymi

Znam realia i wiem, że nie zawsze chce nam się przygotować zupę jak z tego przepisu. Dlatego mam dziś dla Was przepis na bardzo szybką zupę pomidorową, do której możemy dołożyć pulpeciki wołowe (ale bez nich zupa też jest przepyszna).

Pizza z kalafiora

Pizza na diecie bezglutenowej może stanowić spore wyzwanie. Da się ją przygotować, ale nie zawsze efekt jest taki, jak można było oczekiwać. Dziś mam dla Was pizzę w nieco innej odsłonie. Spód przygotujemy bez użycia mąki. Będzie to bowiem pizza kalafiorowa.

Indyk z mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią

Bezglutenowe jedzenie nie musi być nudne. Serio! Dodatkowo może pięknie wyglądać i równie dobrze smakować. Mam dla Was przepis na pysznego indyka z mozzarellą, suszonymi pomidorami, bazylią, na sałacie z pomidorkami koktajlowymi z sosem balsamicznym.  Składniki: 2 filety z indyka mozzarella suszone pomidory bazylia mix sałat (wybrałam z rukolą) pomidorki koktajlowe sól, pieprz sos: ocet…

Zioła na balkonie – sposób dla bezglutenowca

W tym roku postanowiłam, że muszę zagospodarować balkon. Oprócz pięknych kwiatów (to lobelia), uznałam, że w dwóch doniczkach posadzę zioła. Zioła będę mogła używać w formie świeżej, jak i suszonej. Jeśli je ususzę sama i później będę dodawać do potraw, będę miała pewność, że są one w 100 proc. bezglutenowe. Ze świeżych będę mogła zrobić…