Kochani, dziś przedstawiam Wam przepis, który jest z serii tych, które sklejam w trakcie gotowania. Układam sobie w głowie to, na co mam danego dnia ochotę. Potem uzupełniam składniki i do dzieła!

Smażone ziemniaki z pomidorami

Co potrzebujemy?
ziemniaki (ja użyłam jeden, sporej wielkości)
pomidor
starty żółty ser bezglutenowy
jajko
laska kiełbasy bezglutenowej
ulubione przyprawy
kapka oleju

Ziemniaki gotujemy, a potem ostudzone kroimy w plasterki lub kostkę. W międzyczasie rozgrzewamy olej i na patelnię wrzucamy pokrojoną w plasterki kiełbaskę. Następnie wrzucamy ziemniaki i wszystko smażymy. Potem wbijamy jajko i szybko mieszamy. Do takiej mieszanki dodajemy starty ser i jeszcze podsmażamy. Na koniec dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę. Przyprawiamy ulubiony przyprawami – do smaku!

Smacznego!