Czasami najprostsze pomysły są najlepsze. Mam dziś dla Was propozycję: pieczone nacinane ziemniaczki. Wychodzą przepyszne!

Co potrzebujemy?

• ziemniaki
• sól
• pieprz
• chili
• oliwa
• opcjonalnie: czosnek

Ziemniaki nacinamy, ale tak, żeby nie naciąć do końca. Najlepiej przyłożyć sobie do ziemniaka drewnianą łyżkę i ciąć go tak, żeby łyżka stawiała nam opór. W miseczce mieszamy oliwę z solą, pieprzem, chili oraz opcjonalnie startym czosnkiem (może być przepuszczony przez praskę). Smarujemy ziemniaki mieszanką. Pieczemy ok. 30-40 min w ok. 200 stopniach.

Możemy podawać jako dodatek do głównego dania lub jako samodzielne danie, np. z sosem czosnkowym.