Rafał, który jest czytelnikiem bloga, napisał mi na Facebooku prywatną wiadomość. Napisał w niej, że skierował pytanie do firmy d’aucy. „Pytałem ich, bo znalazłem w Realu mrożone truskawki wyprodukowane przez nich (pod marką Real)” – napisał Rafał. Odpowiedź firmy, która jest pocieszająca, zamieszczam poniżej.
„W odpowiedzi na zapytanie o zawartość glutenu w mrożonkach d’aucy (których jesteśmy producentem), pragnę poinformować, że mrożone warzywa i owoce bez dodatków z zasady nie zawierają glutenu. Proces zamrażania nie wymaga użycia żadnych dodatków. W naszych zakładach przetwarzane są jedynie warzywa i owoce.
Mamy natomiast w ofercie jeden produkt zawierający makaron (Warzywa do zapiekania z makaronem) i ze względu na zawartość pszenicy w makaronie należy tutaj zachować ostrożność.
Spośród substancji alergennych stosujemy również seler, który zawierają mieszanki wymienione poniżej:
Warzywa do zapiekania z makaronem
Włoszczyzna
Zupa jarzynowa z natką pietruszki
Zupa kalafiorowa z koperkiem
Zupa pieczarkowa
Mieszanka warzywna do zup 7-mio składnikowa
Barszcz ukraiński
Azja warzywa na patelnię z przyprawą curry
China warzywa na patelnię z przyprawą orientalną”
To bardzo dobra wiadomość. Kolejna firma do kolekcji!
Ja tam kupuję w biedrze i nie widzę żadnych przeciwskazań. Mroźna kraina – po włosku.
W składzie tylko seler i kwas siarkowy, a glutenu nie znalazłem. 🙂
To super, bardzo dobra wiadomość!
Obydwie dobre wiadomości,a jeśli chodzi o mrożonki z Biedronki to wszystkie z tej firmy są bezpieczne ???
PS: Firma d’aucy mieści się nie daleko mojej miejscowości gdzie mieszkam to zaledwie 128km – czyli podwójna radość dla mnie :):):) Pozdrawiam