Kolorowa sałatka z krewetkami

Wiosna (choć pogoda zdaje się mówić coś innego) w pełni, więc na stole lądują kolorowe dania. Dziś mam dla Was sałatkę z krewetkami, mango, ogórkiem oraz papryką.

Co potrzebujemy?

  • krewetki
  • mango
  • 2 ogórki gruntowe
  • pomidorki koktajlowe
  • papryka
  • 2-3 garści sałaty
  • czosnek
  • natka pietruszki
  • łyżka musztardy
  • łyżka miodu
  • łyżka oliwy
  • sól, pieprz

Krewetki smażymy na kapce oliwy, dodając ulubione przyprawy (u mnie natka pietruszki, suszony czosnek i ostra papryka). Do miski wrzucamy sałatę, dodajemy pokrojone w kostkę mango, ogórki gruntowe, pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe i paprykę. Do sałaty dodajemy przygotowane krewetki. W miseczce mieszamy musztardę (użyłam miodowej Roleskiego), oliwę, miód oraz sól i pieprz. Wszystko mieszamy.

Gotowe!

Share this...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *