Gluten

Gluten, wokół którego jest tak wiele zamieszania, to mieszanina białek roślinnych: gluteniny oraz gliadyny, które występują w ziarnach zbóż. Osoby, którym gluten szkodzi mogą mieć szereg objawów, które skutecznie utrudnią im normalne funkcjonowanie. Należą do nich m.in. bóle i wzdęcia brzucha, biegunki, zaparcia, depresja, niski poziom żelaza, czy ciągłe zmęczenie. Jeśli chcecie przeczytać, czym jest dokładnie problem z brakiem tolerancji glutenu i jak się objawia zapraszam tu!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *